Avant de rentrer à Paris et recommencer à travailler (même si je vous avoue que je n’ai pas réussi à stopper le blog cet été, c’est le métier qui veut ça!), je suis allée faire un dernier séjour à Saint-Tropez, une de mes destinations préférées l’été vous l’aurez compris ! C’est cette fois-ci à l’HÔTEL DE PARIS où j’ai séjourné durant deux jours. Beaucoup plus moderne que les autres hôtels du sud, l’hôtel de Paris est chic et glamour avec un design contemporain. C’est le cabinet d’architecte de François Vieillecroze qui s’est chargé de la rénovation de l’hôtel accompagné de la décoratrice d’intérieur Sybille de Margerie.
Le point fort de l’hôtel de Paris est sans aucun doute le roof-top au 4ème étage où se trouve la piscine, un bar et la vue sur les toits de Saint-Tropez. Dès le coucher du soleil et plus tard dans la soirée, l’ambiance se transforme avec un excellent DJ et une ambiance de fête tropézienne. « Les Toits Lounge » présente une exquise sélection de dim-sum salés et sucrés à partager, fraîchement inspirés de l’enseigne tendance parisienne Yoom. Je dois dire que c’est un vrai délice, je n’avais jamais goûté d’aussi bons dim-sum de ma vie ! Le service y est impeccable et le personnel d’une grande gentillesse. Je vous conseille donc vivement d’aller tester ce roof-top pour boire un verre ou diner si vous êtes de passage à Saint-Tropez, ça vaut le détour !
Merci à l’hôtel de Paris et à Sabrina pour son accueil.
HÔTEL DE PARIS SAINT-TROPEZ
1 Traverse de la Gendarmerie
83990 Saint-Tropez
FRANCE
Tel : +33 (0)4 83 09 6000
