Rivea at Byblos

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Un moment unique que j’ai souhaité partager avec vous, le diner au Rivea, le restaurant de l’hôtel Byblos dont la cuisine est signée Alain Ducasse. Un lieu magnifique, très romantique et intimiste malgré le grand nombre de tables présentes dans la jolie cour. Ici, on déguste une cuisine typique méditerranéenne avec des saveurs et des produits simples mais extrêmement raffinés et de grande qualité. Des mets issus du terroir de la Riviera française et italienne préparés avec beaucoup de finesse. On partage, on goute et on picore des entrées telles que des beignets de fleurs de courgettes et de calamars, des toats à la truffe et au chèvre, du poulpe en salade ou de la sériole marinée en fines tranches, un délice ! En plat, un excellent homard bleu et en dessert de bonnes framboises.

Un endroit beaucoup plus simple et décontracté que ce que l’on pourrait penser  que je vous recommande hautement à deux pas de la place des Lices. Parfait pour une soirée en amoureux ou bien entre amis pour se décontracter, rire et passer un super moment.

Merci à Stéphane Personeni, directeur du Byblos, et son équipe pour leur chaleureux accueil.

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Restaurant_Rivea at Byblos by Alain Ducasse (3)

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FullSizeRender_1  Processed with VSCO with e3 presetMerci à Stephane Personeni pour son chaleureux accueil/ En plat, homard bleu et fleur de courgette.

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RIVEA AT BYBLOS

27 avenue Foch
83990 Saint-Tropez
+33 (0)4 94 56 68 20

Camille benaroche

Camille et les Garçons est un blog mode et un blog lifestyle regroupant mes coups de cœur, les dernières tendances, ainsi que mes voyages. J’ai crée ce blog mode pour vous faire partager ce que j’ai aimé, vu et découvert et les gens autour de moi dont le style m’inspire.

1 commentaire
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